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广西灌阳瑶乡: 4000亩禾花鱼“开捉”

来源:中国网生态中国更新时间:2022-09-03

“大家快看,我捉到了一条好大的鲤鱼,足足有一斤把!”8月31日上午,在广西灌阳县西山瑶族乡罗家村“稻+鱼”种养基地,田间一片欢声笑语,村民们在田里来回穿梭捕捉禾花鱼,忙得不亦乐乎。当天,灌阳县农业农村局技术人员在该基地进行禾花鱼养殖测产。随着罗家村“稻+鱼”基地的禾花鱼“开捉”,也预示着该乡4000多亩禾花鱼正式开捉,“跃”区内外向市场。

罗家村稻+鱼生产基地一角 陆仕臣 摄

金秋时节,稻谷飘香鱼满“仓”。禾花鱼,因采食落水的禾花后长大,鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼,稻与鱼共生,相辅相成。西山瑶族乡拥有得天独厚的自然条件,这里是灌阳“海洋山矿泉水”的产地,水质非常好,当地党委、政府通过深挖优势条件,建立了罗家村“稻+鱼”种养基地。该村村民唐干富通过土地流转承包了120余亩水田,通过水稻种植+禾花鱼养殖,每年可以增收20多万元。

村民在捉禾花鱼 周玉桦 摄

当天,经过灌阳县农业农村局测产,每亩平均产禾花鱼65斤。唐干富听到时这个好消息,他难掩内心喜悦,一边开心的捉禾花鱼一边告诉记者:“今年的禾花鱼长得很好,按今年的测产计算,总产量可达8000斤,按当前市场价每斤30元,仅禾花鱼一项收入可达20多万元。”

基地员工在捕捉禾花鱼 陆仕臣 摄

据了解,在灌阳县西山瑶族乡,家家户户都有养殖禾花鱼的习惯,因为水质好、水温低,产出的禾花鱼鱼鳞铮亮,肉质细腻,煮出来的鱼汤鲜甜可口,深受大众喜爱,该乡曾经卖到每斤45元,还一斤难求。现在正是中稻收割的时节,西山瑶族乡4000多亩禾花鱼也到了全面捕捞的季节。据乡政府工作人员介绍,今年预计产量可达16万斤,产值480多万元,成为很多瑶乡同胞增收致富的好渠道。(陆仕臣 周玉桦 周海军)

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