英研究称气候变化或致咖啡豆2080年濒临灭绝
来源：更新时间：2012-11-12
英国皇家植物园的研究人员新的研究表示，由于全球气温上升和气候变化，可能会导致今天的咖啡豆主要产地不能再提供高质量的咖啡豆产品。英国皇家植物园研究人员根据实地考察和植物标本建立野生Arabica咖啡豆生物气候模型，预测到本世纪末99.7%的Arabica咖啡豆生长区域不再适合植物生长，某些地区到2020年就已不适合了。即使咖啡豆没有完全消失，气候变化也会影响它的产品，它的口味也将在未来几十年内发生改变。分析预测，野生Arabica咖啡豆将在2080年灭绝。据了解，Arabica咖啡豆是两种能用于制造咖啡的品种之一，占据了70%的市场份额，美国和大部分欧洲连锁店和超市出售的新鲜咖啡几乎全是用Arabica咖啡豆制造的。
