中国消费领域的许多公司都在努力变得更加环保。
中国国务院上个月呼吁中国的消费部门开始更加关注促进可持续发展,并开始迎合更多低碳规划和产品。
在上海,星巴克刚刚在北美以外开设了第一家“更环保的门店”,而且还会有更多门店。该公司表示,这家商店是用可回收或可生物降解的材料建造的,专为环保运营而设计。
“首先是水资源管理,其次是能源效率。第三个是作为负责任材料的建筑材料,最后一个是废物管理。我们称之为更环保的商店实验室。那又如何?我们有资格在这里,我们将把它带到我们计划在明年开设的接下来的 60 家门店,”星巴克中国执行副总裁兼首席执行官 Leo Tsoi 说。
该公司表示,它还将从商店回收咖啡渣并将其转化为肥料。该商店将提供以植物为基础的菜单,以减少其温室气体排放和用水足迹。该市的许多其他咖啡馆也在推广燕麦奶等植物性产品。价格可能高于通常产品的价格,但消费者似乎普遍乐于支持这一努力。
一位消费者说:“这几天环保的呼声很高,只要价格不涨太多,我就会买。”
“如果我能看到他们做得非常好,而且他们在一个真正可持续的环境中工作,价格显然会更高,我愿意为他们买单,”另一位说。
麦当劳在中国也强调环保。这家快餐巨头确保其新上海总部是一座“绿色”建筑,在设计和运营中减少对环境的负面影响。其日常业务运营也发生了变化。
麦当劳首席执行官 Phyllis Cheung 表示:“我们的上游供应商承诺环保。我们现在正在使用可持续包装,其中一些将被回收。我们的一些婴儿椅和玩具现在是由这些回收材料制成的。”中国。
除了食品和饮料品牌,微软和欧莱雅等知名品牌也宣布将开始使用可持续包装。菜鸟等物流公司正试图通过回收包裹到达您家门口之前的材料来减少浪费。