香港专业教育学院毕业生在南极及欧洲五国学习极地生态后，转投海洋生态保育。
现就职于香港大学的胡卓豪表示，香港的海洋环境是宝贵的自然生态系统，希望能修复因人类活动而退化的水域。
中学时对环保产生兴趣，并于IVE攻读环保及管理高级文凭，并参与课外活动，包括观察萤火虫及寻找季节性候鸟足迹的生态旅游计划。
在IVE的第二年，他还参加了为期两周的南极考察之旅，并参与了一项水温研究项目，定期测量和记录南极的海水温度。
“参观南极是一次非常有启发性和强大的体验。仅仅看着去南极洲的海浪就让我意识到世界有多大，我有多么渺小，”他说。“这是一生的经历。”
吴说，他在旅途中还与世界各地的其他研究人员进行了交流，并补充说南极考察激发了他对国际问题和人与自然关系的兴趣。
从IVE毕业后，吴先生前往英国深造环境科学，回国后成为一名环境教育教师。
他以老师的身份多次带学生去南极，教学生了解那里的生态环境。吴说，作为一名教师，他有责任感，希望能把生态保护的专业知识传授给下一代。
吴先生先后在比利时、意大利、法国和西班牙的大学学习，了解不同国家的环保措施。
出国留学后，吴决定专注于香港水域的保育工作。吴说，虽然香港水域面积不大，但大约有 6,000 种物种。
他补充说，香港的珊瑚种类比加勒比海多，红树林的种类比整个东非多。
然而，近期研究发现，香港南部海域的珊瑚多样性较以往有所下降，可见人类活动对环境的影响。吴说，他将继续以他的知识为特区的生态保育作出贡献。
