6月22日，记者来到河南省宝丰县商酒务镇张庄村益康农业生姜种植基地，只见几位村民在为生姜田拔草，滴灌系统正在为田地浇水，已经一尺多高的生姜苗葱绿一片，空气中已经有了淡淡辛辣清香，预示着今年又是一个丰收年。
益康农业生姜种植基地负责人李伟旗告诉记者：“今年生姜种植近200亩，2020年开始种时经验不足，产量不理想，可是今年种的生姜有望达到15000斤。我带头种植两三年来，今年在全县大概发展到近2000亩，我去各处看了，长势都确实不错。闹店镇一个大户种了大概150亩，他的长势也不错，今年我看他的生姜也能达到15000斤以上。”
宝丰县种植生姜带头人是商酒务镇张庄村村民李伟旗，他2014年回乡创业，流转土地600余亩开始发展种植业，2019年从山东生姜研究院引进全新产品“生姜1号”开始试种，当年就获得了大丰收。2020年，他投资100多万元修建了储藏地窖，有效提高了抵御市场风险的能力。同时还花17万元从以色列引进的水肥一体化滴灌系统，该系统可以精准浇水施肥，提高了生姜质量和产量。
随着技术积累，益康农业生姜种植的产量、品质不断提高，该基地因示范作用好、辐射带动强被选为宝丰县唯一一个农业科技示范展示基地。并通过“公司+基地+农户”模式，辐射带动周边农户增收致富。在全县多个乡镇带动起了许多种植户，推广面积近2000亩，形成了蓬勃发展的生姜产业。
“咱今年下一步，就是准备上设备，搞一条龙加工，进行烘干、切片还有打浆。把生姜深加工后走向更广阔的市场，在目前几个产品的基础上，打算生产生姜洗发水。反正是这个生姜，我要发展下去。明年我打算再种植500亩。”李伟旗信心满满地说。
为进一步增加生产效益，拉长产业链条，目前益康农业生姜种植基地已经研发推出了姜丝、姜茶、姜糕、姜糖等深加工产品，发展了洗姜机等配套设备，还正在与外地公司合作上马生产线，更好的带动周边生姜种植户提高收入，把生姜产业链条拉长、产业做大，助力乡村振兴。（王建党 史军伟 郭文华）
