最近天气热，萧山快康医院坐诊脾胃病专家倪吾峰说，夏季不但温度高，湿度也高，热气夹着湿气，闷热而排汗不易，最容易让人倦怠疲劳、头晕、昏昏欲睡。而错误的消暑方式易使人体的冷热、温差协调反应不及，导致胃寒者疾病发作。
胃寒者吹空调有讲究
倪吾峰指出，中医上讲“寒主收引”。若我们从外在高温环境突然进入冷气房，会使毛细孔急速收缩，如此一来反而将湿热之气闷在体内，向外散热的气血经络，也因突然骤冷而易使脉道不畅，不利人体正常的排热功能。
胃寒者常因夏天吃寒凉之物、或者周围温度突然降低而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温则症状减轻。所以，胃寒者从酷热的室外一下进入空调房时，往往会引致胃病发作。
当然不是说胃寒者不能吹空调，倪吾峰建议这类患者应先在较凉爽通风处待一会儿再进入冷气房为宜，且冷气房中温度不应调太低，26—28℃即可，如此不但适合人体，也为节能环保尽一份心力。
胃寒者忌食性寒食物
倪吾峰谈起胃寒者的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，可多吃胡椒猪肚汤、生姜水。
但是，倪吾峰也指出，胃寒者也有很多当季食物是不能吃的，如猕猴桃、甜瓜、螺蛳、香蕉等。这在中医典籍中都是有明确记载的：猕猴桃性寒，味甘酸。《开宝本草》中指出：“冷脾胃。”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌。螺蛳性大凉，寒性胃痛者切忌。《本草汇言》中早有告诫：“此物体性大寒，胃中有冷饮，不宜食之。”姚可成《食物本草》中也说：“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺蛳，寒性胃痛者亦在忌食之列。香蕉性凉，味甘。李时珍在《本草纲目》中还说它“甘，大寒。”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否则食后即感胃冷不适，甚则立即引起胃痛发作，故当忌之。甜瓜俗称香瓜。性寒，味甘。《孙真人食忌》中早已告诫：“甜瓜动冷疾”。《食疗本草》中也指出：“动宿冷病”。凡平素胃寒之病者，切不可食，否则容易引起胃痛发作。
另外，虽然西瓜素有“天然白虎汤”之称，可以治疗中医所谓“大渴、大热、大汗、脉洪大”等四大症状，除了能补充水分外，它还含有大量的维生素和矿物质，有清热利尿的功效，很适合夏天食用。但胃寒者是不宜食用过多的，否则容易胃痛或腹泻;素有气喘或鼻过敏病史的患者，吃了西瓜也可能会诱发病情加重。
普通人如何预防肠胃病
夏季也是肠胃病最易好发的季节，所以不止胃寒者，普通人也需要时刻预防。倪吾峰建议大家可以多饮一些健脾胃的方剂，不仅增加食欲，还能防止肠胃炎，许多人爱喝的四神汤，即是其中之一。此方由淮山、莲子、茯苓、芡实组合而成，这四味药具有补益脾肾，厚实肠胃的功能，对于脾虚、消化不良、容易拉肚子的人非常适合。
此外，也可加入一些薏苡仁及猪小肠，薏苡仁可加强利湿效果，而猪小肠内含大量消化酶，可以帮助我们完全消化吸收。所以四神汤可以作为长期药膳使用，具有增进食欲、补脾、健胃、止泻的效果。
