作为在克利尔沃特海滩拥有 70 多年历史的家族经营机构 Bob Heilman's Beachcomber 餐厅的老板，Sheri Heilman 知道如何建造可以持续几代人的东西。
海尔曼运用她的专业经验和人脉，努力确保后代能够体验自然美景和明信片般的风景，使克利尔沃特海滩成为当地人钟爱的聚会场所、游客梦寐以求的目的地和许多当地企业的命脉。
2018 年，她创立了 Ocean Allies，这是一家 501(c)(3) 非营利组织，为那些进行环保变革的企业提供指导和认证计划，例如消除一次性塑料产品和加大回收力度。
海尔曼说：“我们不能在水面上花费这么多时间，却没有意识到我们都必须照顾好这一点。”“我希望我的孙子和他们的孙子们能够来到克利尔沃特海滩说，'哇，娜娜曾经说这是第一大海滩，现在我们知道为什么了'。”
根据她自己经营 Beachcomber 和邻近的 Bobby's Bistro 的经验，Heilman 知道做正确的事情也可以是一个很好的商业决策。自从从塑料过渡到可生物降解产品并更多地回收利用后，她削减了两家餐厅的用品和垃圾服务成本。
现在，在大流行期间暂停之后，Ocean Allies 正在进行一系列活动，以将其信息传达给更多企业和公众。
该集团欢迎第一家酒店——位于克利尔沃特海滩的 Winter the Dolphin's Beach Club 加入其海洋友好认证企业的行列。Ocean Allies 也在采取实际行动来解决克利尔沃特海滩和整个城市仍然存在的垃圾问题。它是与克利尔沃特市合作的几个社区组织之一，将于 10 月在全市范围内举办为期一周的清理活动，称为“大清理”。
“我们可以进行清理工作，当我们进行清理时，我们会做得很大，”海尔曼说。“但我们希望达到不需要再进行清理的程度。”
大清理
克利尔沃特的可持续发展协调员 Sheridan Boyle 从一开始就是 Ocean Allies 执行团队的成员，他说市政府官员注意到去年海滩上垃圾越来越多的趋势。她说，原因可能是在大流行期间当地人的一日游增加了。克利尔沃特制定了积极的清理计划。景观美化团队每年平均从海滩收集 40,000 码垃圾和垃圾，志愿者已从海滩清除了 572 磅垃圾。在全市范围内，仅 2021 年前八个月，就有 1,238 名志愿者投入了 8,300 多个小时，捡拾了近 8,000 磅垃圾。
但克利尔沃特从未组织过一次全市清理——直到现在。为期一周的“大清理”从周一(10 月 11 日)开始，由企业、社区团体和房主协会组织了一系列较小的私人清理。它在 10 月 16 日上午达到高潮，届时志愿者将分散到海滩、市中心、公园、小径、社区和其他地方的几个区域捡垃圾。
“我们组织这次活动不仅是为了清理我们城市的区域，而且是为了提高认识，”博伊尔说。
除了 Ocean Allies 之外，Keep Pinellas Beautiful、AMPLIFY Clearwater、Visit St. Pete/Clearwater、佛罗里达餐厅和住宿协会和 Opals Sand Resort 也在帮助组织和资助该活动。博伊尔说，该市及其合作伙伴希望招募 500 名志愿者。本故事底部提供了有关该活动的更多信息以及如何志愿服务的链接。
成为海洋友好型企业
以身作则，Beachcomber 是克利尔沃特第一家获得海洋友好型认证的企业。
“我们不仅仅是在谈论放弃塑料吸管的餐馆，”海尔曼说。“远不止这些。”
除了无吸管或过渡到纸吸管，可生物降解的外带容器、垃圾袋和可回收产品都在混合中。此外，餐馆以可持续的方式采购食物。
虽然 Ocean Allies 最初是一家餐厅，但其通过 Ocean Friendly 认证的业务包括美发沙龙和水疗中心、瑜伽馆、儿童游乐中心、游船业务、Ruth Eckerd Hall 等。
位于克利尔沃特海滩南部的 Winter the Dolphin's Beach Club 是最新的企业和第一家获得认证的酒店，在去年完成的翻新工程中包含了一系列环保变化和特色。除了消除一次性塑料制品外，酒店还在整个酒店安装了海龟安全照明和特殊的窗户处理，以减少能源使用和眩光。
客人在办理入住手续时会获得一箱箱可持续来源的水。每个房间都有回收容器和可生物降解的咖啡垫。客人可以选择跳过日常家政服务并重复使用他们的毛巾和床单，从而减少水和电的使用。
酒店销售和营销总监 Juli Norberg 表示，这些变化是负责任的做法，但也有利于企业，将酒店定位于不断增长的环保旅游市场。
AMPLIFY Clearwater 执行副总裁 Kristina Alspaw 是 Ocean Allies 执行团队的成员，她说，在旅游业驱动的经济中，企业看到 Ocean Allies 的使命是保护他们的产品——一个吸引来自全国和世界各地游客的海滩。
从个人经历来说，她说她参观了该地区，爱上了这里的天气和海滩，并决定搬到这里。Alspaw 说，随着越来越多的消费者，尤其是千禧一代，寻求环保企业，海洋友好认证也是一种宝贵的营销工具。
塑料问题的
海洋 Ocean Allies 的 2018 年推出之际，人们越来越意识到塑料吸管和其他一次性塑料如何污染我们的水道。
那一年，克利尔沃特市议会通过了一项自愿决议，以促进减少塑料污染和使用一次性塑料的长期目标。该市还发起了一项自愿的“夏季无吸管挑战”计划，企业承诺至少在夏季几个月内停止使用塑料吸管。2019 年初，圣彼得堡通过了塑料吸管禁令。目前，州法律禁止地方政府通过对其他一次性塑料的禁令。
“Ocean Allies 绝对符合 2018 年的决议和我们的减废目标，”Clearwater 的可持续发展协调员 Boyle 说。“全世界都对一次性塑料及其对沿海社区的影响感到担忧。我们希望与企业合作，对他们进行教育，并帮助提供有关一次性塑料的影响和可生物降解的指导。”
在发起夏季无吸管倡议时，克利尔沃特指出美国环境保护署的统计数据显示了问题的范围——每年约有 10 万只海洋哺乳动物和 100 万只海鸟被塑料杀死，而该国平均每天使用 5 亿根塑料吸管.
非营利性环境组织 Oceana 2020 年 11 月的一份报告进一步阐明了流入海洋的塑料对海洋生物的有害影响。Oceana 的报告称，每年有 1500 万吨塑料，或大约每分钟装满两辆垃圾车的垃圾流入海洋。
美国的产出比其他任何国家都多。报告称，自 2009 年以来，这些塑料已经缠住或窒息了来自 40 个物种的近 1,800 只动物。其中，88% 被列为濒危或受威胁。在佛罗里达州，一只坎普氏海龟被发现死亡，被一个装满沙子的塑料袋缠住。科学家认为，这只乌龟要么是因为袋子淹死的，要么是窒息的。一只佛罗里达海牛很可能因为胃和结肠中的钓鱼线、稻草、塑料袋、绳子和裤衩而死亡。
Oceana 的报告依赖于可验证的证据和已确认的事件，研究人员表示，被窒息或缠住的海洋动物的实际数量可能要高得多。
一个小小的罪魁祸首也是这个大问题的一部分。Martina Plafcan 是南佛罗里达大学圣路易斯分校海洋科学专业的研究生。圣彼得堡 (USFSP) 正在研究微塑料——尺寸小于 5 毫米的塑料片——在墨西哥湾的几十年里是如何增加的。她说，这些微塑料来自水瓶、杯子、钓鱼线和其他产品。它们可以阻塞海洋动物的消化道，塑料上的微生物会使动物生病。
虽然关于人类对海洋和海洋生物影响的研究仍在继续，但海尔曼表示，现在是时候结束关于从一次性塑料过渡和增加回收利用的争论了。她指出，来自内陆地区的杀虫剂和垃圾有时距离海岸一百英里或更远的地方会影响海洋。
“这不应该是我们必须就应该扔掉什么和应该回收什么进行持续对话，”她说。“这应该是我们的生活方式。我们试图发出一个信息，我们必须做点什么。我们希望周边城市和其他社区能带我们走。”
