12月7日迎来农历二十四节气中的大雪节气。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了。专家提醒说，受强冷空气影响，此时节天气将变得更加寒冷，公众要注意防寒保暖。
今年进入“大雪”节气的确切时间是周五
有细心市民发现日历和电脑上显示的大雪日期不一样，日历上显示大雪是6日,电脑上却显示是7日，到底哪天才是大雪？记者查询由华中农业大学刘安国为中国科学院国家授时中心和时间科普网站制作的“日梭万年历标准版”看到，12月7日是大雪。紫金山天文台的专家在接受媒体采访时也表示，今年的大雪节气不是在周四，而是在周五，“周五当天的1时19分正式进入大雪节气”。
大雪气候：降雪的可能性更大
《月令七十二候集解》中说：“大者盛也，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。气象资料显示，大雪时节，天气更冷，东北、西北地区平均气温零下10℃以下，黄河流域和华北地区气温稳定在0℃以下。
受暖湿气流和冷空气的共同影响，进入“大雪”节气后，我国不少地区会有较明显的降温、大风天气过程。中央气象台预计，未来三天，北方地区冷空气活动频繁，西北地区东北部、内蒙古大部、东北地区中南部、华北、黄淮、江淮等地将先后有4～6级偏北风并伴有4～8℃降温；我国中东部地区气温将持续偏低，内蒙古中东部、华北、东北、黄淮等地气温将比常年同期偏低4～5℃。
专家建议，公众要根据气候的变化适当增减衣服。患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的人更要注意防寒保暖，尤其是双脚的保暖。另外，冬季日短夜长，要特别注意早卧迟起，不要过早的起床晨练或熬夜伤神。除此之外，还要注意情绪的自我调整，保持心态平和，避免因精神紧张被迫调动身体已储藏休眠的阳气，从而影响人体的阴阳平衡。同时，还要注意饮用水的摄入及滋补食材的选择，建议您每天至少饮用5杯水，保持皮肤的水润度。
大雪养生：“进补”好时节到来
因大雪后天气寒冷，阳气潜伏，阴气旺盛，故不仅要坚持冬季养肾、护心的养生总原则，还要格外“大补”热量。原因很简单，肾脏“恶寒”，而此节气十分寒冷，故此人体调养祛寒育肾显得更加重要。多食高热量、高蛋白、高脂肪的食物，以抵御寒气，增强机体抗寒能力。
中医认为，大雪是“进补”的最佳时节，但不可太过或乱补，否则会影响健康。此节气最好进行温补为宜。在调味品中适当使用花椒、肉桂及茴香等温热佐料，以助阳气升发，促进血液循环，达到养肾祛寒，助阳气，强健身体的作用。
大雪农事：瑞雪兆丰年 注意防冻害
“大雪”表明这时降雪开始多起来了。“瑞雪兆丰年”，是我国广为流传的农谚。在北方，一层厚厚而疏松的积雪，象给小麦盖御寒的棉被。雪中所含的氮化合物比雨水多４倍，积雪慢慢融化后渗入土中，能增加土壤中的氮素，易被农作物吸收利用。雪水温度低，能冻死地表层越冬的害虫，也给农业生产带来好处。但是，在南方，雪后如逢晴夜，地面热量散失较多，则会出现冻害，使豌、胡豆等作物受到一定损失。
大雪节气吃什么：白菜萝卜缨大葱保健康
专家提醒，大雪节气养生要从饮食开始，其中大白菜、大红萝卜缨和大葱都为这个节气较好的食疗佳品。
皮肤干，大白菜护肤养颜
大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少读者朋友的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位之后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水分也相应地流失得更快。
据专家介绍，冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。大白菜要竖着切，因为这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少。再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，以增加排毒护肤养颜的效果。
嫌阳光弱，大红萝卜缨补钙
大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋。
南京市中西医结合医院老年病王东旭副主任中医师介绍说，钙是构成骨骼的主要成分，被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，尤其是老年人。因此，应该及时予以补钙。
很多读者认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事，但是王东旭副主任中医师提醒广大读者朋友，萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中，每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。
王主任提醒，萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
阳气藏，来根大葱能“通阳”
中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。
南京中医药大学第二临床医学院食疗专家郭海英教授介绍说，大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕，白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪，但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足，阳气被压制，难以抗衡阴寒之邪是内因。所以，天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，有助于预防风寒感冒。
郭海英教授介绍说，虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。（来源：中国青年网）
大雪节气多发常见病调养爱心提示
1．多发病调养提示
大雪、冬至两节气，已经进入真正的冬天。冻疮是这两节气的多发病，是长期寒冷作用于皮肤所致。冻疮常发生在手、脚、耳等部位，一般只有红、肿、痛的症状，个别严重的可能起泡，甚至坏死。预防方法：第一，是对手、脚、耳的保暖；第二，积极锻炼身体，增强体质，提高耐寒能力；第三，经常按摩易生冻疮处，以促进血液循环；第四，经常用冷水、热水交替洗手脸，以改善毛细血管舒缩功能，增强局部血液循环。在饮食上可适当吃一些防寒保暖的食物，如狗肉、羊肉、牛肉、公鸡肉、辣椒、川椒、生姜、大蒜等。
人们在雪中待久了，极易患雪盲症，即“雪光性眼炎”或“雪照性眼炎”。阳光中的紫外线由雪地反射到人的眼角膜上，导致角膜损伤。症状是奇痒、刺疼、畏光、流泪、水肿等。因此雪后外出，宜戴防紫外线眼镜，此外，雪后外出前后应服用维生素A胶丸或鱼肝油、维生素E、复合维生素B族药片。在食品的选择上可多食些动物肝脏、胡萝卜、番茄、洋葱、莲子心、木耳等。
青光眼多在冬季发作，这是一种致盲眼病。症状是眼痛、眼胀、视力减退等。平时要注意起居的规律性，保持情绪的稳定性，不要在黑暗处久留，寒冷的天气尽量减少外出，在晴朗的天气里可以适度参加户外活动。
2．常见病调养提示
寒冷的气候会使人的血管收缩，使血压增高或血压不稳定，心脏负担加重，容易发生心脑血管病，尤其是老年人。表现为数日或数周有乏力、头晕、烦躁、胸部不适，活动时心悸、心绞痛或心绞痛发作频繁、剧烈、持久的情况。所以要知冷知热，尽可能保持身体的恒温；保持情绪稳定，避免精神紧张和情绪激动；注意劳逸结合，适当增加体育活动，定时定点休息，防止过度疲劳。另外，控制体重也很必要，过度肥胖会使心脏负荷加重，应该限制总热量的摄入，平时多吃富含纤维素的食物，防止便秘。高血压患者要坚持服药，按时检测血压。（来源：中国青年网）
