植物油燃料是一种清洁能源，可以完全燃烧和排放二氧化碳和水而不造成环境污染。植物油燃料可作为石油液化气和柴油的替代燃料，其价格低、安全、方便、无残渣、无黑锅底、清洁卫生、安全、便宜、易于购买、易于使用，是鼓励开发的清洁能源。植物油燃料价格是石油液化气和柴油批发价格的三分之一左右，植物油燃料是醇基燃料油的更新换代产品，完全燃烧，没有黑烟，不会造成环境污染。
植物油燃料是不含甲醇的新型环保燃料。具有无毒无味无污染等特点，不爆炸、不易燃、不泄露中毒、等安全特点，使用方便安全。无毒，最主要的特点是不含甲醇，因为甲醇有毒，所以不含甲醇就没有毒。甲醇对大家的影响很大，一方面对人体有伤害，另一方面对人身安全有威胁。植物油燃料不能用明火点燃，保证了用户使用的安全性。不含甲醇意味着不必担心易燃性问题，即使着火用水也容易被扑灭。
植物油燃料广泛应用于各酒店、饭馆、小吃街、摊位、流动摊位、红白喜事等流动酒席、水库宴会等大型食堂，可以烧饭、加热的地方也适用于各大工业锅炉，如锻造炉、水泥厂、暖气炉等。但是，植物油燃料在应用中也有不足之处。也就是说，必须在原来的炉子上更换炉子。否则，植物油燃料不能用火点燃，不能燃烧。
