元宵节临近，为给群众营造安全放心的消费生态环境，山东省烟台市市场监督管理局高新区分局组织执法人员对辖区内超市、饭店、烘焙店等元宵汤圆专柜进行食品安全专项检查，排除食品安全隐患，确保广大群众消费安全。
此次检查内容包括食品经营者索证索票是否齐全、所售商品能否提供有效质检报告及供货商资质、储存温度是否符合规范、食品标签标识是否完整、是否标明生产日期和保质期、销售的预包装食品及散装食品是否规范，是否离墙离地存放食品等。同时，执法人员还向食品经营者广泛宣传《食品安全法》，进一步规范食品经营者经营行为，提高其食品经营责任意识。
据了解，该省烟台高新区市场监管分局将结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，持续开展生态食品安全监督检查和风险排查。同时提醒广大消费者，在购买元宵和汤圆等食品时要选择证照齐全的商家，在选购预包装元宵时注意查看商品的生产日期和保质期等信息，选购元宵时要注意索要和保存购物凭证，以便有效维护自身的合法权益。（吕本政 王熙寿）
