“植物均衡营养肥在减少化肥用量50%~60%（化肥折纯，即尿素100公斤，含氮量46%，那么折纯就是46公斤）的情况下还可以保持产量，同时马铃薯品质也得到很大提升，干物质含量提高10%~20%，淀粉含量可提高20%~30%。存储损耗降低了四到五个百分点。”日前，在北京召开的“内蒙古河套灌区应用植物均衡营养肥减少化肥用量提高农产品品质及改善种植排水水质试验项目”评审会上，内蒙古乌兰察布市农技推广站站长邢杰说，“2018年，我们在几个旗县进行了马铃薯均衡营养肥试验，在大幅度减少化肥用量情况下，与对照田相比，试验田亩产量变化不大，有几个试验点产量还略有提高。”
评审会上，包括工程院院士、国务院农业组参事等在内的9人评审小组一致表示：同等条件下，植物均衡营养肥可大幅降低化肥用量，保持或小幅提高产量，改善农产品品质，是实现国家化肥农药双减目标，减少农业面源污染的重要技术创新。
我国单位耕地面积的化肥用量是世界平均水平的3倍
化肥污染是我国农业面源污染的重要组成部分，较突出的问题就是化肥使用不科学。数据显示，我国单位耕地面积的化肥用量是世界平均水平的3倍，是欧美国家的2.5倍，肥料利用率仅30%~35%，远低于发达国家的50%~60%。在我国，氮肥使用量占化肥总量接近70%。
“氮、磷、钾是植物最重要的营养物质，同时还有其他13种中量和微量元素。氮是促进植物生长的主要元素，多用氮有利于高产，因此很多农户习惯大量使用高氮高磷肥。”北京天地菁华农业科技有限公司董事长段卫东说。
土壤肥料环境专家指出，过多使用单一营养物占比高的肥料如氮肥，不施或少施中量肥和微肥，会导致土壤有机质含量下降，结构变坏，还会因个别微量元素不足导致养分失衡，影响作物产量和产品质量。
此外，过分使用化学肥料，还可能污染地表水和地下水。巴彦淖尔市农牧局科教科科长王智功说，“推进化肥减量成为当前巴彦淖尔市农业面源污染治理的重要一环。”
乌梁素海污染与农业面源污染息息相关，怎么治？
早在2016年7月，第一轮中央环保督察向内蒙古自治区反馈意见就指出，农业污染是乌梁素海污染的主要来源。乌梁素海作为巴彦淖尔河套灌区的排水回水区，水域面积达300平方公里。巴彦淖尔河套灌区有1100多万亩耕地，在传统漫灌模式下，各级排干每年向乌梁素海排入约3亿方农田退水。
为此，巴彦淖尔市近年来大力推进“四控”行动，“控肥增效”是其中的主要内容。2020年，巴彦淖尔河套灌区的某小型灌区进行了向日葵应用均衡营养肥排水水质影响对比试验，相邻地块分别使用了向日葵均衡营养肥（试验田）和农户习性常规肥（对照田），在春灌和秋灌后，对试验田内排水沟和对照田内排水沟的排水渗水水质进行检测，数据显示试验田排水中的氨氮含量大幅度降低。
对照田农户常规施肥方案每亩施肥55公斤，成本价115元，每亩折合总氮15.8kg，总磷11.5kg（当地农户习惯不使用含钾肥料）；试验田每亩施用向日葵均衡营养肥30kg，成本价90元，每亩折合总氮为2.28kg，总磷1.125kg，总钾5.79kg。根据检验报告，秋灌后试验田排水水质氨氮含量小于0.01mg/L，对照田排水水质氨氮含量0.07mg/L。
2019年，全国农技中心巴彦淖尔向日葵科技小院内也曾进行过向日葵均衡营养肥试验。结果显示，每亩施肥30kg的试验田向日葵产量没有减少，葵花籽品质还有所提升，此外，试验田的葵花籽核心营养物质脂肪含量较对照田的提高12%，植物蛋白含量也提高了0.8个百分点。
“基于植物生长发育控制技术，我们研制成功了一系列植物均衡营养肥，氮和磷的用量可以大幅度降低，也能保持或略微提高产量。”段卫东说，“只有在‘减肥’的同时保证农户经济效益，肥料才会受农户欢迎。”
更加精准、科学地减少化肥使用量
2020年12月10日，生态环境部召开的部常务会议审议并原则通过《农田灌溉水质标准》（修订GB5084-2005）。会议强调，要加强对农业面源污染治理的监督指导，推动土壤和水生态环境改善，促进农业绿色发展。
近年来，我国化肥使用量总体有所降低。据生态环境部数据显示，截至2020年7月底，全国30个省份提前实现化肥农药使用量负增长，湖北省等13个省份2018年化肥使用量较2017年减少5%以上。
2020年9月，生态环境部部长黄润秋赴内蒙古自治区调研时，曾对乌梁素海和岱海的生态环境治理提出要求：要在控制农业面源污染上出实招、办实事，合理推进农业种植结构调整，将农业节水退水措施落到实处；从市场端和消费端入手，在管控市场源头、摸清每户每亩地化肥实际使用量的基础上，更加精准、科学地减少化肥使用量，提高利用效率。
评审会上，评审专家们也建议对植物均衡营养肥进行推广应用，为尽快根治内蒙古“一湖两海（呼伦湖、乌梁素海、岱海）”水环境生态修复问题提供解决方案。
