在环保意识月到来之际,麦当劳菲律宾在曼达卢永市 Shaw Boulevard Wack Wack 开设了最新的 Green & Good 门店,加强了其对使用具有环保意识和气候友好型餐厅解决方案的承诺。麦当劳的 Green & Good 商店让这家 QSR 巨头能够通过其绿色建筑施工和公用事业高效解决方案来测试和学习可持续实践。第一家 Green & Good 商店于 2021 年 4 月在马尼拉市的 UN Del Pilar 大街开设。
位于 Shaw Boulevard Wack Wack 的 Green & Good 商店是该国第一家采用模块化系统及其预制预制建筑结构的麦当劳商店。与传统的砖块式方法相比,每个模块都在场外生产,并与现场的其他模块一起安装。这可以在受控环境中加快工作速度,并通过减少现场施工活动的浪费和影响来促进可持续性。
该商店还使用再生木材、生态摊铺机和生态砖等再利用和回收材料建造。混凝土纤维被用作板、人行道和车道上钢筋的替代材料。甚至更小的细节,例如使用低挥发性有机化合物制成的油漆,都优先考虑对环境的影响较小。
Green & Good 商店还包括太阳能灯柱、照片和运动传感器,作为其公用事业效率解决方案的一部分,以及可减少能源消耗的环保空调。雨水也被收集在一个收集罐中,用于清洁商店的外部。
“我们致力于为我们的客户和我们所在的社区提供更好、更环保的麦当劳。我们认识到还有很多工作要做,但通过我们的 Green and Good 平台,我们离寻找创新方法来防止自然浪费和推动气候行动又近了一步。”麦当劳菲律宾总裁兼首席执行官 Kenneth S. Yang 说。
随着越来越多的骑自行车者社区,新店包括一个自行车和用餐区,骑自行车的人可以在那里舒适地享用麦当劳的最爱,而不必担心自行车的安全。这家商店还有一个自行车维修站,里面有骑自行车的人进行基本的自行车维修或保养所需的工具。
麦当劳还与 Meralco 合作,提供对电子充电站的访问。Shaw Wack-Wack 的 Green & Good 商店是第二家为其客户提供 Meralco E-Sakay 电动自行车和电动滑板车电子充电站的商店。客户只需以 PhP1 的最低费用插入他们的电动自行车和电动滑板车即可充电一分钟。
顾客还可以使用可重复使用的用餐包装,如可重复使用的饭碗、餐具、杯子和木制搅拌器,享用他们的食物。
将在就餐区、厨房和准备区更严格地实施固体废物分类。麦当劳菲律宾旨在通过将废纸转化为燃料、将食物残渣转化为化肥、将塑料废料转化为再利用产品,以及将植物油转化为生物柴油来显着减少卫生垃圾填埋场的废物。
McDonald's Shaw Boulevard Wack Wack 现在 24 小时营业,通过堂食、外卖、乘车和 McDelivery 为顾客提供服务。在 M Safe 计划下,麦当劳确保其员工的安全,NCR 中近 100% 的员工和管理人员现已全面接种疫苗。随着安全印章认证的不断获得,现在全国超过 60% 的餐厅都获得了安全印章认证,这家 QSR 巨头保证他们将继续为顾客提供安全、舒适的体验,无论是通过堂食、乘车直通还是交付,通过受保护/健康并在安全环境中工作的船员和管理人员。