油烟在线排放监测是油烟治理迈出的第一步
餐饮油烟排放具有数量多、分布广的特点，传统的油烟排放监管多为政府相关部门定期上门抽查，但这种方式存在成本高、效率低的问题，无法效率高且完全的的解决油烟污染难题，因此餐饮油烟“久治不愈”。近年来，在各项政策的推动下，多地开始引入餐饮油烟在线监测系统，其能够远程实时监控该区域内油烟排放是否满足国家标准GB18483-2001 《饮食业油烟排放标准》，准确治理油烟污染的同时还节省了大量人工抽查的成本。
油烟在线监测的技术难点
油烟在线监测系统要实现准确测量，其核心是油烟传感器。油烟监测设备工作环境特殊，较易吸附的烃类气体、易凝结的水蒸气及烟道内不断变化的气流，都会给油烟的准确检测带来巨大的挑战。
1、油烟对传感器的污染。传感器在长期作业过程中，油烟内所含的油污难免会对其内部元件造成一定污染，尤其是感光探测区，容易造成传感器的测量值产生偏差，影响监测效果。
2、水汽对测量值的干扰。油烟气体中水蒸气会凝结形成悬浮的小水滴，激光散射原理的传感器会误判其为颗粒物，也会造成测量数值产生较大偏差，影响监测效果。
3、烟道内气流变化对数据稳定的影响。烟道内的气流会随着风机转速的变化而变化，其流量变化范围较大，很容易影响到传感器的采样流量，让检测数值产生较大偏差，影响监测效果。
四方光电油烟传感器：树立油烟排放监测的新范例
四方光电基于多年对光散射技术和颗粒物传感器的研究和积累，针对油烟排放监测领域的应用环境和客户需求痛点，开发了油烟传感器PM300BP及油烟在线监测模块OPM-6309，成功解决了传感器容易受到油烟污染、测量精度易受到采样气流变化产生偏差，水汽对易造成传感器测量值误判等难点问题。
1、自清洁创新结构设计，解决油烟对传感器的污染。四方光电采用创新的结构设计，使得油烟气体内的有机物不易吸附在传感器的光散射区域，规避油烟吸附带来的影响。
2、自带除湿装置，屏蔽水汽干扰。四方光电油烟传感器PM3009BP自带除水雾装置，能够保证传感器在高浓度水汽环境下的测量精度。
3、不受烟道内气流流速变化的影响，数据稳定。四方光电PM3009BP采用独特的采样流道设计，使其采样流量不受风道内气体流速变化的影响。
4、耐温特性更好。由于油烟气体温度较高，四方光电PM3009BP选用耐高温的激光器、采样风扇等器件，更好的满足烟道内高热气体的检测需求。
四方光电企业介绍
四方光电股份有限公司2003年成立于“武汉 · 中国光谷”，占地20000+平方米，是一家专业从事气体传感器、气体分析仪研发、生产和销售的高新技术企业。
公司开发了基于非分光红外(NDIR)、光散射探测(LSD)、超声波(Ultrasonic)、紫外差分吸收光谱(UV-DOAS)、热导(TCD)、激光拉曼(LRD)等原理的气体传感技术平台，形成了气体传感器、气体分析仪器两大类产业生态、几十款不同产品，广泛应用于国内外的家电、汽车、医疗、环保、工业、能源计量等领域。
四方光电是湖北省首批知识产权示范建设企业，建设有湖北省气体分析仪器仪表工程技术研究中心、湖北省企业技术中心，承担了国家重大科学仪器设备开发专项、工信部物联网发展专项等国家科技开发项目。截至2020年8月底，公司及子公司拥有101项境内外注册知识产权，其中国内99项，国外2项。发明知识产权共有33项(境内31项，境外2项)。公司及子公司湖北锐意入选工信部2019年工业强基传感器“一条龙”应用计划示范企业。凭借长期的技术积淀、良好的产品性能及化视野，公司已取得多家国内外企业的认可，产品销往全国并出口到多个国家和地区。
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