Viña Tarapaca 在可持续性方面有一个五年总体规划,证明了酿酒厂对其员工、葡萄园的照料和管理以及周围生物多样性的恢复和改善的承诺。
这包括“被动恢复”计划,例如在庄园内创建“生物走廊”,以加快生物多样性的恢复过程——酒厂告诉db,随着时间的推移,这将取得成果。
可持续酿酒对 Viña Tarapaca 至关重要,包括从智能用水、生态包装、太阳能电池板等可再生能源到环保材料的使用等方方面面。
db了解到,这种对环境和可持续酿酒的承诺的美妙之处——主要是生物多样性的恢复和重新引入——除了它的环境效益之外,还在于它为 Tarapaca 的葡萄酒带来的特性和个性。
该酒厂告诉db,它认为生物多样性是改善酒厂各个方面的关键,这反过来又会导致葡萄酒具有更多特征,可以立即识别为 Viña Tarapaca 滴。
随着世界逐渐适应不断变化的气候和对可持续产品的需求,Viña Tarapaca 表明它正在向前迈进一步。