随着该品牌可持续伏特加的推出，Sapling Spirits 在其产品系列中增加了一种对气候有益的英国杜松子酒。
该杜松子酒将通过 Sapling Greenhouse Bar 在皇家学院的夏季展览(2021 年 9 月 22 日至 2022 年 1 月 2 日)上推出。从 11 月开始在 Sapling 网站上提供，杜松子酒将于 1 月进入交易。伦敦干树苗杜松子酒的酒精度为 40%，零售价为 34.00 英镑。
Sapling Spirits由 Ed Faulkner 和 Ivo Devereux 于 2018 年创立，旨在为饮料行业带来可持续的变革。Sapling 使用极其本地的原料和供应商来准确跟踪环境影响并减少运输排放。
根据 Sapling 的绿色使命，杜松子酒采用 Wildfarmed 的营养石磨小麦进行蒸馏，通过再生农业和重新野化的概念种植。
Sapling 承诺每售出一瓶烈酒就种一棵树。该公司的种植项目在英国各地进行，在这些社区中将产生积极影响。到目前为止，树苗已经种植了 23,306 棵树。Sapling 目前正在参与伦敦的一项城市种植计划，该计划已经在 Elephant & Castle 等中心地区种植了果树。
伦敦干树苗杜松子酒是经典伦敦干杜松子酒的一种变体，带有大胆的杜松子和一丝热情和迷迭香。据其制造商称，这种烈酒最适合在经典的 G&T 中享用，或混合制成内格罗尼酒或杜松子酒马提尼酒。
Sapling Spirits 最近推出的是与科茨沃尔德酒店Whatley Manor的合作。为了庆祝零浪费周，这对夫妇开发了一种伏特加，注入了酒店餐厅的废弃果皮。
Sapling Spirits 在我们由著名厨师以及 Michel Roux Jr 和 Gordon Ramsay 等人创立的十个饮料品牌中脱颖而出。
