怎样解决“吃”出来的垃圾？郑州市将实行餐厨垃圾集中收运、无害化处理、资源化利用。
10月30日，记者来到许昌市餐厨废弃物收运处理厂，为您探访餐厨垃圾如何变废为宝。
市餐厨废弃物收运处理厂项目完工
当日上午，记者在许昌市静脉产业园看到，市餐厨废弃物收运处理厂已经建成，车间内各种设备已经安装到位。
“该项目是许昌市建设国家‘无废城市’试点的重要实践。”市城管局环卫处主任周建生介绍，目前，许昌市餐厨废弃物收运处理厂已建成。该项目正式投入运营后，许昌市的餐厨垃圾将集中运往餐厨废弃物处理厂变废为宝，转化为可发电的生物质，中心城区将结束门店餐厨垃圾与其他生活垃圾混运、混处的历史，全市生活垃圾资源化利用水平将得到进一步提升。2019年以来，许昌市先后完成餐厨废弃物项目实施方案的编制、项目采购需求的确定及招标等工作。德国欧绿保再生资源技术服务（北京）有限公司成功中标。经过紧张的施工，中标企业欧绿保再生资源技术服务（北京）有限公司投资、建设、运营，计划总投资约1亿元人民币，总建设规模为200吨/日；一期建设规模为100吨/日，建设综合楼、预处理车间、废水处理车间、厌氧罐等，目前已经建成。
选取国内领先的厌氧发酵工艺
一分钟前还是佳肴，一分钟后成了垃圾。
“该项目餐厨垃圾处理基本工艺为‘预处理分选提油+厌氧发酵’。餐厨垃圾经预处理后将最大限度地分离油脂，经厌氧发酵后产生沼气。油脂经过加工可以对外出售，沼气可以用来发电或作为燃料，沼液、沼渣等废弃物会按照环保要求进行达标处置。”周建生说。
该项目将使中心城区产生的餐厨垃圾得到有效处理。据介绍，1吨餐厨垃圾发酵产生约120立方米沼气，通过燃烧可发电约220千瓦时，供三口之家用电一个多月。
该项目一期建设100吨/日的餐厨垃圾收集、运输、处理系统。项目采用特许经营运作模式，特许经营期限为25年，以粗油脂为高附加值产品的处理工艺，对许昌市中心城区（包含魏都区、建安区、东城区、国家许昌经济技术开发区、市城乡一体化示范区）产生的餐厨垃圾进行统一收运和处理。
构建完整的再生资源回收体系
郑州市作为郑州大都市区次中心城市、中原城市群核心城市之一，是“全国文明城市”“国家卫生城市”“中国优秀旅游城市”“国家园林城市”……各方面优势突出，有条件为大郑州建设提供产业支撑，从而增强中原城市群对全省经济社会发展的带动力。
在生态对接方面，围绕生态功能区定位，许昌市将加快郑许一体化生态廊道绿化、中心城区生态园林城市提升等生态项目建设，着力打造郑州大都市区“南花园”。
在城市发展战略的带动下，许昌市作为“无废城市”建设试点、国家供应链创新试点，引入全球先进的环保技术及管理理念，加快餐厨垃圾资源化利用势在必行。许昌市建立健全“无废城市”体系，打造“无废乡村”，强化城市危废安全保障，完善固废产业链条，创造环保效益和社会效益。结合生活垃圾分类工作及许昌市现有的再生金属回收行业，建立健全许昌市再生资源回收体系，规范引领许昌市再生资源行业健康发展。建设许昌市逆向物流园，形成废旧塑料、废旧纸张、废旧电子电器、废旧金属等统一收集、统一运输、统一再生利用链条，构建完整的再生资源回收体系。
