猪肉生产商丹麦皇冠公司被迫退回其公司开发的生态标签“气候控制猪”，因为丹麦在被指控洗绿的情况下越来越关注气候标签。
本月早些时候，猪肉生产商丹麦皇冠透露，其零售产品已取消“气候控制猪”环境标志。
丹麦皇冠表示，此举是在绿色和平组织领导的“大规模反运动”引起的强烈反对之后做出的。
丹麦超市 COOP、Lidl 和 Aldi 宣布，在绿色和平组织向消费者申诉专员投诉标签和活动，指责该公司洗绿和误导营销后，他们将不会销售“气候控制猪”产品。
绿色和平组织农业和林业活动经理克里斯汀克莱门特说，丹麦皇冠应该因撤回该标签而受到“表扬”。她说：“猪肉现在和将来都会是一种破坏气候的产品，我们当然很高兴消费者将不再面临冰箱里的这种漂绿现象。”
但丹麦皇冠认为，大型食品公司——包括肉类生产商——参与向气候友好型食品的过渡至关重要。该公司坚持认为，正在推进这一议程的农民需要得到认可和奖励。
“我们认为这是一种耻辱，因为气候控制的猪是一种沟通方式，即向我们供应猪的农民正在积极努力降低他们的二氧化碳足迹。如果不允许大公司参与并就这些努力进行沟通，我们将输掉气候斗争。我们的可持续发展计划是世界上最雄心勃勃的计划之一，如果我们不被允许谈论我们的气候屋顶，消费者就没有机会选择更可持续的替代方案，”丹麦通讯总监 Astrid Gade Nielsen 说道。王冠。
绿色和平并不是唯一一个对丹麦皇冠施加压力的组织。该公司正面临气候运动和绿色学生运动的诉讼。目前，此案正在兰德斯地区法院审理，但由于丹麦皇冠和两个协会都认为这是一个原则问题，因此必须决定是将其移至高等法院(协会首选的选项)还是海事和商事法庭，丹麦王室的偏好。
“我们相信我们有一个很好的案例，”盖德尼尔森谈到未决的法律诉讼时说。“在丹麦皇冠，我们的可持续发展举措的基础上在该领域的最新研究成果，我们的倡议认证，由独立专家验证。”
尽管被迫回溯标签，丹麦皇冠坚持认为，大部分“中间”人口希望看到粮食生产在气候危机中所起的作用的“务实”解决方案。Gade Nielsen 说，这些人经常想吃肉——但他们想吃最可持续的选择。
“我们必须继续说，丹麦猪肉是对气候影响最小的选择之一，”她声称。“我们将继续谈论气候和肉类，我们将继续努力使丹麦皇冠成为 2030 年最具可持续性的肉类生产商，并在 2050 年成为气候中和。这是我们的使命，它不会因为我们遇到挑战而停止。 ”
气候影响“消费者难以看到”
这一行发生在关于气候标签有效性和可信度的更广泛问题的背景下。
丹麦消费者委员会的最新研究表明，该国十分之六的消费者会考虑他们购买的产品对气候的影响，但四分之三的消费者发现很难看出食品实际具有的气候足迹。
调查参与者被要求根据气候影响对八种食物进行排名。大约 1,100 名消费者中只有两人能够做到这一点。
“当我们的消费者想要更加环保地购物时，我们通常知道我们需要减少牛肉和航空运输的食物。但是，正如研究表明的那样，如果我们必须在肝酱、丹麦鸡肉或鹰嘴豆泥等加工蔬菜产品之间做出选择，立即评估哪种对气候最友好就变得更加困难。”丹麦消费者委员会。
菲利普认为，“所有食物类型”的气候标签可能是一个答案。她建议，它需要“易于解码”，并允许消费者进行跨类别的比较。
然而，可信度问题“绝对至关重要”。“我们认为，当局必须对这种气候标签的开发和控制负责，因为最终他们也有责任保护我们的消费者免受所谓的“漂绿”，消费者权益倡导者辩称。
她还认为，监管机构可以利用财政杠杆来确保食品价格反映其对气候的影响。
“我们的研究表明，丹麦消费者在超市购物时希望将气候考虑在内。因此，他们有必要获得正确的工具，以便将善意变为现实，”她建议道。
“市场上使用了太多的绿色声明”
这种混乱的部分原因是已经进入市场的各种各样的生态声明。根据欧洲消费者组织 BEUC 的 Pauline Constant 的说法，这使得漂绿成为消费者的主要关注点。
“漂绿对消费者不利。许多消费者已经在努力以更可持续的方式生活并购买更环保的产品。不过，这并不容易。市场上使用的绿色声明太多，其中许多是未经证实的、误导性的或不诚实的。“二氧化碳中性”是什么意思?“只使用天然成分”怎么样?这造成了混乱，使消费者难以识别可持续的产品和服务，”她告诉我们。
BEUC 还希望监管机构介入并填补漏洞。泛欧消费者团体支持为环境声明建立的“预先批准”系统，类似于由食品安全监督机构 EFSA 监督的欧盟健康声明系统。
“当然迫切需要清除消费者目前迷失在绿色声明的丛林中。在我们看来，只有可靠的环境声明才能最终出现在超市货架上，因此只有产品真正绿色的公司才能获得奖励，”常数总结道。
