本周所有人的目光都集中在格拉斯哥和气候危机谈判上。这是一个流行语的雷区:碳中和、净零和气候,但是当涉及到酒店时,您如何避免“废话”——或者,另一个流行语,“漂绿”?
可持续发展承诺、奖项和认证在一定程度上表明了酒店对环境的承诺。要求客人重复使用他们的毛巾已经不够了,所以这里是具有真正气候证书的酒店。
哥斯达黎加森达蒙特沃德
保护和恢复自然地球摄影奖的获得者,哥斯达黎加的青翠景观周围不乏生态小屋。在蒙特维多云雾森林中,森达蒙特维多将人和地球放在首位。
装饰有当地艺术品,至少有食品里程(有机、无激素、负责任采购),没有一次性塑料,热水是太阳能供电,清洁产品可生物降解,他们种植了 5,500 种本地植物和地面上的树木。双人床位 189 英镑起,来自 sendamonteverde.com。
Room2, 伦敦
奇西克的 Room2 将于 12 月开业,将成为一家完全零碳排放的酒店。供暖和热水的能源来自热泵和太阳能电池板。
绿色屋顶促进了生物多样性,其下方是一个“蓝色屋顶”,可以收集雨水。86 间客房的灵感来自奇西克的艺术和手工艺遗产,配备智能照明和暖气,淋浴用水更少,而三合一回收箱中的物品,包括食物垃圾,将在场外转化为能源。双人间 129 英镑起,room2.com
两束棕榈树 加利福尼亚州大棕榈泉
这个位于加利福尼亚沙漠中的 77 英亩温泉度假村在安装了一个 3.5 英亩的太阳能电池板农场以自行发电后,成为美国第一个碳中和度假村。生态绿洲提供可持续性课程,并拥有自己的富含锂的地热矿泉。循环水用于灌溉,现场种植水果和橄榄,餐厅是从农场到餐桌的。双打 220 英镑起,twobunchpalms.com
博恩霍尔姆岛绿色解决方案之家酒店, 丹麦
一个应用程序允许客人监控他们在这家高科技酒店的水和能源消耗。这座扇形生态酒店由哥本哈根建筑师事务所 3XN 设计,利用自然光和通风。一家生物能源厂将食物垃圾转化为厨房花园的肥料。藻类用于回收废水。内墙设有引人注目的垂直花园,而绿色足迹公园外则种植了本地物种。Scandi 别致的客房设有由当地绿色灰烬和回收家具制成的墙壁。甚至地毯也很巧妙,旨在消除有害颗粒。双人间 153 英镑/1,350 丹麦克朗 B&B,greensolutionhouse.dk
Palé Hall, 斯诺登尼亚, 威尔士
在这家位于斯诺登尼亚边缘的优雅乡村酒店,员工制服由回收塑料制成。它有自己的水力发电厂,为整个酒店发电,剩余的能源并入国家电网。燃油锅炉已更换为电锅炉,酒店的水来自自有泉水。周围的林地经过管理,为野生动物提供栖息地,该庄园不含杀虫剂、杀菌剂和无机肥料。它还拥有绿色米其林之星,并且可以从当地公司租用免费的电动汽车和电动自行车快速充电装置。双人间245 英镑起,住宿加早餐旅馆,palehall.co.uk
萨尼度假村, 希腊
阳光、大海和沙滩——以及出色的可持续性证书。该度假村周围环绕着 1,000 英亩的自然保护区,四周环绕着哈尔基季基卡桑德拉半岛数英里柔软的金色沙滩,是希腊第一个实现碳中和的度假村。110 公顷的受保护湿地获得了 Travelife 旅游业可持续发展金级认证,是 225 种鸟类的家园(报名参加观鸟和生态旅游)和远足或骑自行车的森林小径。该度假村使用 100% 的可再生电力,减少了耗水量和一次性塑料,并有望在 2024 年实现零塑料和零浪费。 半板起价为 162 欧元/136 英镑,sani-resort.com