根据罗格斯大学领导的一项研究，当前局势的社会经济影响可能会导致咖啡行业再次出现严重的生产危机。
这项研究发表在《美国国家科学院院刊》(Proceedings of The National Academy of Sciences)杂志上，包括来自亚利桑那大学(University of Arizona)、夏威夷大学希罗分校(University of Hawaii at Hilo)、CIRAD、圣克拉拉大学(Santa Clara University)、普渡大学西拉法叶分校(Purdue University West Lafayette)和埃克塞特大学(University of Exeter)的研究人员。
罗格斯大学新布伦瑞克分校地理系助理教授、该研究报告的主要作者Kevon Rhiney说:“全球咖啡产业受到的任何重大影响都将对全球数百万人产生严重影响，包括美国的咖啡零售市场。”
咖啡是世界上交易最广泛的农产品之一，支撑着全球约1亿人的生计，特别是在低收入国家。但该行业长期以来一直在与许多压力作斗争，包括体制改革、市场价格波动、极端气候和植物病虫害。在过去一年中，当前局势成为咖啡行业的新威胁，可能引发世界上最严重的咖啡植物疾病——咖啡叶锈病的新一轮流行。
研究人员利用了最近对这种真菌疾病的研究。过去十年，这种疾病严重影响了拉丁美洲和加勒比地区的几个国家。他们研究了过去的疫情是如何与糟糕的作物和咖啡农场投资联系在一起的，以及当前局势对劳动力、失业、居家秩序和国际边境政策的影响可能如何影响咖啡植物投资，进而为未来的冲击创造有利条件。
研究人员得出的结论是，当前局势的社会经济破坏可能会使咖啡行业陷入另一场严重的生产危机。
“我们的论文表明，咖啡叶锈病的爆发是复杂的社会经济现象，控制这种疾病还需要科学和社会的解决方案，”莱茵说。“没有什么‘灵丹妙药’能让这个问题消失。解决咖啡叶锈病不仅仅是控制疫情;它还涉及保护农民的生计，以增强抵御未来冲击的能力。”
研究人员说，咖啡叶锈病带来的挑战反映了近年来香蕉和可可等全球主要商品市场疾病导致崩溃的趋势，在这些市场，单一作物的大规模种植和植物性状的同质化使疾病很容易出现和传播。
他们得出的结论是，当前局势凸显了全球咖啡系统作为脆弱性和力量来源的相互关联性。
“当前局势的传播和咖啡叶锈病都揭示了我们社会和经济体系的系统性弱点和不平等，”莱尼说。该团队表示，“因此，我们只有通过帮助最弱势群体的健康，才能拥有一个健康的咖啡系统。”认识到劳动和健康运转的生态系统在生产和维持利润方面的关键作用至关重要。这意味着挑战现状和当前的咖啡价值链，以更好地认识小规模生产者的价值，同时提升生产过程中重要但未得到充分认识的部分，如人类健康、粮食安全和可持续性。”
